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铁板牛柳培训

  发布时间:2019-04-07  来源:新乡味正香小吃培训学校   点击:

  铁板牛柳是将牛里脊肉去筋洗净,切成条或片调味,合入洋葱、芹菜后,放入烧致极热的铁板中致熟,令食物喷香的一种烹调方法。其特点是色泽红亮,肉质细嫩,香气四溢,鲜香浓郁。
铁板牛柳培训
  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
铁板牛柳配方
  新乡味正香小吃培训学校的铁板烧采用特制厨师研制的独家配方,烤出的食品色泽金黄,不缩小、入口特香、嫩滑无比、回味无穷、营养丰富、久吃不厌,烤制时香飘满街,诱人食欲,品尝一次,永远是回头客,可以锁定每个消费者。
铁板牛柳的做法
铁板烧系列:铁板鱿鱼、铁板鲫鱼、铁板牛肉、铁板豆腐、铁板牛仔骨、铁板鱿鱼须、铁板牛柳、铁板茄子、铁板水晶粉、铁板鸡架、铁板鸭架

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