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轰炸大鱿鱼培训

  发布时间:2019-03-26  来源:新乡味正香小吃培训学校   点击:

  轰炸大鱿鱼源于夜市,于2013年进军大陆,以发展和弘扬特色小吃为己任,深入挖掘韩国、美食文化,引进韩国配方加以整理、开发,结合了本土化的工艺方法,融合 西方先进经营之长,研发出了独具特色的油炸产品。
轰炸大鱿鱼培训
轰炸大鱿鱼怎么做?轰炸大鱿鱼做法配方
  轰炸大鱿鱼,把整个鱿鱼用签子穿上,裹上炸粉炸出来,又脆又香,好吃,营养,是不可多得的绝顶美食!轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其十多种炸鱿鱼外撒粉料和外刷酱料也堪称一绝。每一种外撒料和酱料都是风味各具,最大程度地满足了不同消费者的口味要求,让人流连忘返,吃得“鱿”滋“鱿”味。
 轰炸大鱿鱼配方
轰炸大鱿鱼的培训课程:
  1、讲述轰炸大鱿鱼的历史与基础理论知识。
  2、讲述轰炸大鱿鱼的营养价值。
  3、各种鱿鱼的营养价值与市场。
  4、各种鱿鱼的腌制方法。
  5、鱿鱼半成品的制作过程。
  6、半成品炸制方法。
  7、轰炸大鱿鱼的销售技巧。
轰炸大鱿鱼配方
味正香油炸系列:炸鸡叉骨、无骨鸡柳、肯德鸡炸鸡、炸鸡米花、牛排杯、脆皮香蕉、大脸鸡排、炸臭豆腐、云南怪味鸡块、炸薯条、汉堡、轰炸大鱿鱼、炸牛排、炸棒棒鸡、炸排骨、炸麻花培训

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