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蛋仔冰激凌培训

  发布时间:2019-02-19  来源:新乡味正香小吃培训学校   点击:

学做蛋仔冰淇凌到哪里学
  味正香小吃培训学校教你正宗的蛋仔冰淇凌技术,我们选材严谨,制作极其讲究,冰淇淋采用特殊方法制作,鸡蛋仔更是和传统有别做出整块的蛋皮包裹冰淇淋,奶油,果酱等等。吹弹可破的鸡蛋,遇上香甜细腻的冰激凌,想想就有浪漫美妙的味蕾享受。外层新鮮热辣,里面则是冰冷而且质地細膩绵滑,冰火两重天的吃法,吸引了很多人的眼球,让吃货们为之疯狂,久久的沉侵在美味中,口感丰富,鲜香味美,营养与美味兼得。在这个季节吃上一个蛋仔冰激凌,绝对是无比的享受。 
蛋仔冰激凌培训
就业方向
  本套蛋仔冰淇淋技术学会之后,你可以在街边摆个蛋仔冰淇淋的小摊,爱吃蛋仔冰淇淋的人这么多,生意肯定很火。而且蛋仔冰淇淋的经营很灵活,成本也不高,即使在商业街也是能开家小店的哦,生意好的蛋仔冰淇淋小吃摊一天能卖出好几百个,可谓是街边小吃界的扛把子,所以你放心大胆的来味正香学习蛋仔冰淇淋技术。
蛋仔冰激凌培训学校
课程内容
1:蛋仔面糊的制作
  第一步,蛋仔冰淇淋面面糊配方配比以及和面糊的制作技巧。合理运用鸡蛋、黄油、水、预拌粉、牛奶做出美味的蛋仔面糊。
2:蛋仔的烤制
  第二步,学习蛋仔冰淇淋中蛋仔的烤制温度、烤制时间、面糊用量。
3:冰淇淋的制作
  第三步,学习蛋仔冰淇淋中冰淇淋的配方与制作技巧,熟练掌握冰淇淋机的运用。
4:蛋仔冰淇淋成品制作
  第四步,学习蛋仔冰淇淋的成品制作和点缀技巧,各种口味的蛋仔冰淇淋学习。
蛋仔冰激凌的做法
味正香流动小吃系列:串串香、鸡蛋汉堡(蛋肉堡)、花甲粉、肠粉、炒河粉、麻辣小龙虾、桂林米粉、柳州螺蛳粉、钵钵鸡、狼牙土豆、怪味鸡块、布袋馍、月亮馍、卤肉卷饼、彩色凉皮、烙馍卷菜、麻辣拌、冒菜、臭豆腐、烤冷面、冰糖葫芦、糖炒山楂、炒酸奶、冒烟冰激凌、章鱼小丸子、蛋仔冰激凌、冷锅串串香、鸡汁豆腐串、脆皮玉米、卷凉皮、炒凉粉、烤面筋、俄罗斯烤馒头、铁板鱿鱼、铁板鸡架、铁板鸭、芙蓉卷饼、新疆椒麻鸡、手工酸辣粉、芝士热狗棒、香酥牛奶棒培训

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