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果木烤鸭培训

  发布时间:2019-04-03  来源:新乡味正香小吃培训学校   点击:

  北京果木烤鸭,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“金陵烤鸭”。
果木烤鸭配方
果木烤鸭培训内容:
1、北京果木烤鸭的系统讲述;
2、北京果木烤鸭原料的选购;
3、北京果木烤鸭食材的预加工;
4、北京果木烤鸭加工的基本标准;
5、北京果木烤鸭加工的工艺步骤;
6、北京果木烤鸭经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
果木烤鸭的做法
  味正香口味独特,名师现场培训!欢迎考察,先品尝,口味好,再决定学习。每一步骤都是专业老师手把手教学,从原材料的购买 选材 处理等开始教学。教过之后学员自己亲手操作练习,老师在旁边协 助做全面辅导,学习会一个项目以后在学习下一个项目,直到学会满意为止。学校承诺:包教包会,技术终生免费升级。
果木烤鸭培训班
烤鸭培训系列:北京烤鸭,啤酒烤鸭,脆皮烤鸭,茶油鸭,香酥鸭,醉仙鸭,手撕板鸭,馋嘴鸭,果木烤鸭

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